식품 회사, 인공 색소, 감미료를 단계적으로 퇴출하는 건강 드라이브
미국 포장 식품 제조업체들은 '미국을 다시 건강하게 ' 이니셔티브에 부응하고 소비자 선호도 변화에 따라 자사 제품에서 합성 염료의 일종인 FD&C 색소와 옥수수 시럽과 같은 감미료 등의 성분 사용을 제거할 계획을 발표했습니다.
로버트 F. 케네디 주니어 보건부 장관과 마티 마카리 식품의약국 국장은 지난 4월 인공 식용 색소가 ADHD, 비만, 당뇨병과 같은 건강 문제와 관련이 있다는 우려가 높아짐에 따라 해당 성분을 제거할 계획이라고 밝힌 바 있습니다.
케네디는 또한 미국인의 과도한 설탕 섭취를 비판하면서 올여름에 발표된 업데이트된 식단 지침이 전체 식품으로의 전환을 장려할 것이라고 말했습니다.
미국 내 식품에서 합성 염료와 인공 감미료를 제거하기 위해 준비하고 있는 기업들은 다음과 같습니다.
회사 | 코멘트 | 목표 연도 |
Mars | 엑스트라, 스키틀즈, 스타버스트, M&M's 등 브랜드의 껌, 과일 과자, 초콜릿 캔디 카테고리에서 인공 색소 없이 만든 제품 (link) 을 미국에서 출시할 예정입니다. | 2026년 |
허쉬 | 스낵에서 합성 염료 를 제거할 계획입니다. | 2027년 말 |
J.M. 스머커 | 스머커는 모든 소비자 식품에서 합성 식용 색소 를 제거할 것이며, 2026~2027학년도까지 K-12 학교에 합성 색소가 함유된 제품 판매를 중단하기 위해 노력 중이라고 밝혔습니다. | 2027년 말 |
콘아그라 브랜즈 | 미국 냉동 제품 포트폴리오에서 합성 염료를 제거하고 2026~27년까지 초중고 학교에 제공되는 식품에 인공 색소를 사용하지 않을 것입니다. | 2027년 말 |
네슬레 미국 | 미국 식음료 포트폴리오에서 합성 식용 색소를 완전히 제거합니다 . 현재 카테고리의 90% 이상이 이미 무색소를 사용하고 있다고 회사 측은 밝혔습니다. | 2026년 중반 |
제너럴 밀스 | 치어리오스 제조업체는 2026년 여름까지 미국 내 전체 소매 사업에서 인공 색소를 제거하고 초중고교에 제공되는 모든 미국산 시리얼과 식품에서 합성 염료 사용을 중단할 예정입니다. | 2027년 말 |
크래프트 하인즈 | 미국에서 인공 색소가 함유된 신제품을 출시하지 않을 것이며 기존 제품에서 합성 염료를 사용하지 않는 것을 목표로 하고 있습니다. | 2027년 말 |
샘스 클럽 | 월마트가 소유한 샘스클럽은 개인 상표 브랜드인 멤버스 마크에서 인공 색소와 아스파탐을 포함한 40가지 이상의 성분 을 제거할 예정입니다. | 2025년 말 |
타이슨 푸드 | 는 석유 기반 합성 염료가 함유된 식품 을 재구성할 것이라고 밝혔습니다. 회사는 미국 내 자사 브랜드 제품에 고과당 옥수수 시럽, 수크랄로스, BHA/BHT 및 이산화티타늄 사용을 중단할 것이라고 밝혔습니다. | 2025년 5월 말 2025년 말까지 |
WK 켈로그 | 2027년 말까지 해당 색소가 포함된 식품에서 FD&C 색소를 제거하고 2026년 1월부터 해당 색소가 포함된 신제품을 출시하지 않을 것입니다. 학교에서 제공되는 시리얼 (link) 을 재구성하여 합성 색소를 배제합니다. | 2027년 말까지 |
펩시코 | 는 다가오는 개학 시즌부터 초중고 학교 식품 포트폴리오에서 인공 색소 를 제거합니다. 포트폴리오를 천연 색소로 전환하거나 최소한 소비자에게 천연 색소 옵션을 제공하기 위해서입니다. 회사는 소비자가 원한다면 펩시 음료와 같은 제품 에 설탕을 사용할 것이라고 밝혔습니다. | 향후 몇 년 내로 |
코카콜라 | 회사는 감미료로 옥수수 시럽 대신 사탕수수 설탕 콜라 를 미국에 도입할 예정입니다. | |
켈라노바 | 2026/27 학년도 내에 미국 초중고 식품에서, 2027년 말까지 소매 식품에서 합성 색소를 제거할 계획입니다 | 2027년 12월 31일까지 |
Campbell's Co | 2026 회계연도 하반기에 식음료 제품에서 모든 FD&C 색소를 제거합니다 | 2026년 중반까지 |
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