식품의약품청, 건강을 위해 포장 식품 전면에 영양 라벨 부착 제안

미국 식품의 약국은 화요일에 식품 회사가 소비자가 더 건강한 선택을 할 수 있도록 돕기 위해 퇴임하는 바이든 행정부의 최근 추진에서 패키지 전면에 영양 라벨을 표시 할 것을 제안했습니다.

이 기관의 영양 우선 순위는 당뇨병 및 심장병과 같은 건강 문제를 포함하여 국가의 만성 질환 위기에 맞서기위한 정부 차원의 노력의 일환입니다.

이 제안이 확정되면 소비자는 식품의 포화지방, 나트륨, 첨가당(과잉 섭취 시 만성 질환과 직결되는 세 가지 영양소)에 대한 정보를 '낮음', '보통' 또는 '높음'으로 해석하는 세부 정보와 함께 전면에 쉽게 볼 수 있게 됩니다.

세계보건기구는 10월에 발표한 가이드라인 초안에서 포장 식품과 음료에는 제품 전면에 읽기 쉬운 영양 정보((link))를 표시해야 한다고 밝힌 바 있습니다.

호주, 벨기에, 칠레, 프랑스, 이탈리아 등의 국가에서는 이미 포장 전면에 영양성분 표시를 의무화하거나 기업에서 자발적으로 표시하도록 하고 있습니다.

"거의 모든 사람들이 만성 질환을 앓고 있는 사람을 알고 있거나 돌보고 있으며, 이는 부분적으로 우리가 먹는 음식 때문일 수 있습니다. 이제 소비자들이 한눈에 보고 쉽게 알아볼 수 있도록 해야 할 때입니다."라고 FDA의 로버트 캘리프 국장은 말합니다.

제안된 규칙이 최종 확정되면 펩시코부터 크래프트 하인즈, 허쉬에 이르기까지 다양한 기업에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 이 회사들은 로이터의 논평 요청에 즉시 응답하지 않았습니다.

공익과학센터의 수석 정책 과학자 에바 그린탈은 "대형 식품 회사들이 이 제안을 반기지는 않겠지만 정직한 마케팅과 미국 식품 공급 개선에 대한 책임을 져야 할 때입니다."라고 말했습니다.

식품 제조업체는 연간 식품 매출이 1,000만 달러 이상인 기업의 경우 최종 규정 시행일로부터 3년 후, 매출 1,000만 달러 미만인 기업의 경우 시행일로부터 4년 후에 대부분의 제품에 '영양 정보 상자'를 추가해야 합니다.

"제조업체가 포화 지방, 나트륨 및 첨가당 함량을 낮춰 더 건강하게 제품을 재구성할 수도 있습니다."라고 식품의약품청 임원인 레베카 버크너는 미디어 통화에서 말했습니다.

FDA의 이번 조치는 캘리프가 버니 샌더스 상원의원((link))이 이끄는 상원 위원회로부터 미국의 비만 전염병과 식음료 산업에 대한 FDA의 규제에 대해 질타를 받은 지 한 달여 만에 나온 것입니다.

이 청문회는 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인이 포장 식품에 비판적이었던 로버트 F 케네디 주니어를 보건복지부 장관으로 지명한 직후에 열렸습니다.