크래프트, 다른 회사들이 초 가공 식품에 대한 테스트 소송에서 승리했습니다

크래프트, 몬델레즈, 코카콜라 및 기타 여러 주요 식품 회사가 "초가공" 식품이 어린이에게 중독성이 있어 만성 질환을 유발한다고 비난하는 소송에서 승소했습니다.

필라델피아의 미아 페레즈 미국 지방 판사는 월요일에 소송의 원고인 브라이스 마르티네즈가 제 2형 당뇨병과 비알코올성 지방간 질환 진단의 원인이 된 회사의 특정 식품을 설명하지 못했다는 사실을 발견한 후 회사의 기각 신청을 승인했습니다. 필라델피아에 거주하는 마르티네즈는 16세에 해당 회사의 제품을 섭취한 후 해당 질병을 진단받았다고 말했습니다.

이 소송은 수십 개의 인기 제품에 중독된 미국인 세대를 만드는 데 담배 산업과 동일한 플레이북을 사용한 회사를 고발하기 위한 시험 사례로 여겨졌습니다. 초가공식품의 정의에 대한 논의는 여전히 진행 중이지만, 연구자들은 이를 전체 식품에서 추출하거나 인공적으로 합성한 물질로 만든 포장 스낵, 과자, 청량음료에 적용하는 것으로 간주하고 있습니다.

마르티네즈의 소송에는 오레오, 도리토스 등 100개 이상의 식품이 나열되어 있지만 마르티네즈가 섭취한 식품의 이름은 언급되지 않았습니다.

Kraft와 코카콜라의 대표와 마르티네즈의 변호사는 논평 요청에 즉시 응답하지 않았습니다.