크래프트 하인즈, 미국 저소득층 급식 프로그램에서 런처블 식사 제공

크래프트 하인즈 KHC가 연방 정부 프로그램에서 무료 및 할인 급식을 받는 저소득층 학생들을 위한 포장 도시락 브랜드 런처블을 수요 부진으로 인해 더 이상 생산하지 않는다고 회사 성명을 통해 발표하면서 가장 잘 알려진 제품 중 하나에 최근 타격을 입혔습니다.

시카고에 본사를 둔 크래프트 하인즈는 작년 초 업계 컨퍼런스에서 250억 달러 규모의 교육 시장을 공략하겠다며 학교 급식 프로그램에 판매할 계획을 발표했습니다.

그러나 수요가 포장 식품 제조업체의 기대에 미치지 못했다고 회사는 Lunchables, Jell-O 및 Crystal Light와 같은 잘 알려진 브랜드를 되살리고 여러 차례 가격 인상 후 흔들린 판매량을 늘리려고한다고 말했습니다.

3.2온스 (90그램) 햄과 아메리칸 치즈 런처블은 Walmart.com에서 1.87달러에 판매되고 있습니다.

"많은 학교 관리자들이 이러한 옵션이 있다는 사실에 기뻐했지만, 수요가 우리의 목표를 충족시키지 못했습니다."라고 Kraft Heinz는 성명에서 말했습니다. "특히 새로운 판매 채널을 모색할 때 광범위한 포트폴리오에서 가끔 이런 일이 발생합니다. 올해는 학교에서 급식용 제품을 사용할 수 없으며 추후에 재검토할 수 있기를 희망합니다."

미국 농무부의 학교 급식 프로그램은 저소득층 가정이거나 기타 연방 요건을 충족하는 약 3천만 명의 어린이에게 무료 또는 저렴한 비용으로 점심을 제공하고 있습니다.

크래프트 하인즈는 이러한 움직임이 유통과 판매를 확대하고 식품 회사가 새로운 소비자에게 다가가는 데 도움이 되기를 바랐습니다. 학교는 준비에 추가 노동력이 필요하지 않은 미리 만들어진 도시락을 제공하고자 했습니다. 그러나 지난 4월 미국 소비자 감시 단체 컨슈머 리포트(Consumer Reports)가 학교 급식 프로그램용 런처블의 나트륨 함량이 높다고 밝히면서 크래커와 빵을 기반으로 한 밀키트를 유치원부터 고등학교까지 아이들에게 제공해야 하는지에 대한 의문이 제기된 후 출시는 실패로 돌아갔습니다.

이 회사는 화요일 성명에서 "모든 런처블 제품은 안전하며 정부 기관에서 정한 엄격한 안전 기준뿐만 아니라 자체의 높은 기준을 충족하는 고품질 재료로 만들어진다"고 밝혔습니다

"우리에게 식품의 품질과 안전보다 더 중요한 것은 없다"며 학교 급식 프로그램에서 제품을 철수한 이유는 컨슈머리포트의 조사 결과와 무관하다고 덧붙였습니다.

1980년대에 시간에 쫓기는 워킹맘을 위해 만들어진 런처블은 9월 28일에 마감된 분기에 크래프트 하인즈의 전체 매출을 끌어내렸습니다 (link). 카를로스 아브람스-리베라 크래프트 하인즈 최고경영자는 10월 30일 투자자들과의 통화에서 쇼핑객에 대한 직접 판매는 15% 감소했다고 말했습니다.

"오해의 소지가 있는 이익 단체로부터 받은 부정적인 홍보가 더 오래 지속되고 있는 것 같습니다."라고 Abrams-Rivera는 말했습니다. "그리고 이 브랜드는 가족과 어린이에게 초점을 맞춘 브랜드이기 때문에 신뢰를 회복하는 데는 시간이 걸립니다."

회사의 공급업체 중 한 곳이 판매량이 높은 한 종류의 런처블에 중요한 원료를 계속 공급할 수 없게 되었다고 Abrams-Rivera는 말했습니다.

그는 컨퍼런스 콜에서 매운 나쵸와 같은 맛을 확대하여 런처블 브랜드를 개편하는 작업을 계속하고 있다고 말했습니다.

크래프트 하인즈는 2019년에 '브런처블'을 출시하는 등 수년에 걸쳐 도시락을 재창조하기 위해 노력해 왔습니다. 작년에 이 회사는 신선한 사과, 포도, 파인애플, 클레멘타인을 밀키트에 추가했습니다.

게다가 런처블은 새로운 경쟁자들과 마주하고 있습니다. 유튜브 유명인사인 비스트는 최근 몇 달 동안 런치리라는 경쟁 제품을 소개했습니다. 그러나 이 새로운 브랜드는 소셜 미디어에서 곰팡이가 발견되었다는 보고로 인해 어려움을 겪고 있습니다.