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크래프트 하인즈, 미국 제품서 인공 색소 단계적 퇴출
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Investing.com — 크래프트 하인즈 (Kraft Heinz)는 화요일 미국 내 제품에 인공 색소 사용을 즉시 중단하고, 2027년 말까지 기존 제품에서 합성 염료를 제거할 계획이라고 발표했습니다.
케첩 제조업체인 크래프트 하인즈는 미국 내 제품 순매출의 거의 90%가 이미 식품, 의약품 및 화장품에 사용되는 색소, 즉 인공 색소 또는 합성 염료를 사용하지 않는다고 밝혔습니다.
이번 결정은 로버트 F. 케네디 주니어 보건장관이 미국인의 만성 질환 및 비만 문제를 해결하기 위한 광범위한 노력의 일환으로 미국 식품 공급망에서 합성 식품 염료를 제거하겠다는 계획을 발표한 데 따른 것입니다.
크래프트 하인즈는 현재 인공 색소를 포함하는 소량의 제품에 대해서는 색소가 중요하지 않은 경우 염료를 제거하거나 천연 색소로 대체할 계획이라고 밝혔습니다. 젤리 제조업체인 크래프트 하인즈는 또한 일치하는 천연 대체재를 구할 수 없는 경우 새로운 색상으로 제품을 재창조하는 방안도 모색할 것이라고 덧붙였습니다.
크래프트 하인즈는 또한 브랜드 라이선스 사용자들이 인공 색소를 제거하도록 장려하기 위해 노력하고 있다고 밝혔습니다.
다른 포장 식품 회사들도 유사한 움직임을 보이고 있습니다. W.K. Kellogg와 Tyson Foods는 기존 제품을 재구성하고 인공 염료가 없는 새로운 제품을 출시하기 위해 노력하고 있습니다.
이 기사는 인공지능의 도움을 받아 번역됐습니다. 자세한 내용은 이용약관을 참조하시기 바랍니다.
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